Burcu Gökçebay, 2008 yılında Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulunda ön lisans eğitimi almış, 2011 yılında Anadolu Üniversitesi İktisat Fakültesi, İktisat bölümünden mezun olarak lisans eğitimini tamamlamıştır. 2012-2015 yılları arasında Garanti Bankası Özel Bankacılık biriminde çalışmıştır. 2016 yılından itibaren İdari Asistan olarak Özbahçeci | Ercenk Avukatlık Bürosunda görev yapmaktadır.